Por una sociedad más ética y un mundo más positivo

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Un tercio de los alimentos producidos en el mundo termina en la basura. Así lo reveló un informe de Comisión Global de Clima y Economía. En paralelo, mil millones de personas sufren de pobreza alimentaria. Para atacar este problema, Adam Smith, un chef inglés de 29 años, fundó The Real Junk Food Project (El verdadero proyecto de comida chatarra). Se trata de un café que alimenta a sus clientes con la comida que desechan los supermercados, las tiendas independientes y los bancos de comida. 

Así, en 2013 crearon el primer café que funciona bajo la modalidad "Pay as you feel" (PAYF). Se trata de un sistema bajo el cual los clientes pagan por los platos lo que consideran suficiente. Si el precio que asignan es cero, pueden ayudar a lavar.

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Martes, 13 Marzo 2018 10:35

El protector de los elefantes

Patrick Kilonzo Mwalua ha recaudado más de 270000 dólares para salvar los elefantes del planeta a través de una plataforma de recolección de fondos (gofundme). Todo comenzó llevando agua a los animales salvajes que viven en las tierras secas del Parque Nacional Tsavo, en Kenia. Por ello le llaman el “aguador”. Él se dedica a cultivar guisantes en su poblado, pero decidió realizar tales acciones tras ver los efectos que el calentamiento global está causando en las tierras de Kenia, su país natal. “No está lloviendo como solía. Así que empecé a dar agua a los animales, porque pensé que si no lo hacía, se iban a morir”, dijo Mawalua a “The Dodo”.

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Sábado, 18 Febrero 2017 17:00

Ciudades unidas: La esperanza del siglo XXI

El 25 de septiembre de 2015, los 193 Estados Miembros de las Naciones Unidas aprobaron por unanimidad los Objetivos de Desarrollo Sostenible, un conjunto de 17 objetivos cuyo propósito es transformar el mundo durante los próximos 15 años. El fin de estos objetivos es erradicar la pobreza, la discriminación, el abuso y las muertes evitables, hacer frente a la destrucción del medio ambiente y marcar el inicio de una era de desarrollo para todos los pueblos del planeta. Estos objetivos de Desarrollo Sostenible para el 2030 no pueden realizarse sin tener en cuenta la ciudad. Este espacio no puede estar desvinculado de nuestros valores sociales. "Pensar local para actual global"

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